三月的大洪山，當無盡的冰雪方才消融，漫山遍野的野櫻花便登上舞臺，將沉睡的山野喚醒，芬芳著初春疲倦的山影。大洪山野櫻花，生于險峻之中，花開山野之上。

“等你來，等你來，大洪山等你來，還你一個沒有霧霾的期待;古寺名剎等你來，給你一個沒有塵埃的跪拜;古龍雄風在劍口豪杰來…” 大洪山中，原始森林、參天古木和大大小小的湖泊、溪流、瀑布，讓核心景區變成了一個清涼世 界。核心景區高達95%的森林覆蓋率，讓大洪山在夏季里遠離了酷暑,平均氣溫只有23℃，是游客夏季清涼避暑的不二之選。白龍池、落湖、劍口瀑布、古棧道、兩王洞這些能夠看山親水的景點備受青睞，能感受山風習習，山泉冰爽。

秋天，隨州大洪山是個五彩繽紛的世 界。在層林盡染，山著“紅裝”，樹披“黃衫”，黃花遍野，野果累累。這里你能體驗一場華麗的視覺盛宴，你能感受大自然帶來的無窮魅力。10月下旬到11月初是隨州大洪山秋葉更濃的時候。大洪山鎮山之寶——中華帝王杏。慣看人間滄桑，蔭庇四方百姓。春去秋風又起，遍灑一地金黃。

大洪山核心景區內散養的黃牛有近千頭，區別于其他地區傳統的圈養方式，大洪山黃牛置于山林草地里進行原生態散養，食純 天 然草料，汲取大自然之精華，使其體性健壯，肉鮮味美，口感獨特，實乃黃牛中極 品。他們吃野草、喝露水，肉質細嫩，做出來的牛肉火鍋清香撲鼻，受到游客們的歡迎。